台南中西區｜港式餐廳捌伍貳冰室：三眼仔叉燒飯太狂了！滑蛋雙拼超誘人，還有這兩道「奶油系甜點」必吃。

最近突然很想吃港式料理，特別是那種甜鹹交織的叉燒，還有香氣濃郁的點心。於是和朋友約了這間在網路上評價超高、名字源自香港電話區碼的**「港式餐廳捌伍貳冰室」**。

光聽店名就知道老闆想呈現原汁原味的香港風情。這次吃完之後，我只能說：真的太好吃了！ 從主食到最後的甜點，每一道都沒讓我們失望，完全是會想立刻二訪的好店。

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港式餐廳捌伍貳冰室

視覺衝擊！「三眼仔黯然叉燒飯」肉多蛋更多

身為一個周星馳電影迷，看到菜單上有「黯然銷魂飯」當然要點，而且我點的還是升級版的**「三眼仔黯然叉燒飯」**！

餐點一上桌，我忍不住「哇」了一聲。為什麼叫三眼仔？因為它直接給你三顆太陽蛋！對於蛋控來說，這畫面簡直太夢幻了。把半熟的蛋黃戳破，金黃色的蛋液流下來拌著白飯吃，真的超級銷魂。

除了蛋多，老闆給肉也沒在手軟。叉燒的份量非常足，每一片都切得很有厚度，吃起來鹹甜適中、肉質不柴，配上那個流心蛋和獨門醬汁，每一口都是大大的滿足感。如果你喜歡大口吃肉、大口扒飯，這道絕對必點。

朋友的「滑蛋雙拼飯」太誘人，下次我一定要吃！

雖然我的叉燒飯很好吃，但看著對面朋友點的**「滑蛋雙拼飯」**，我承認我稍微吞了一下口水。

他們的滑蛋看起來也太厲害了吧！蛋體呈現那種剛好熟透、還帶有光澤的水嫩感，鋪滿在白飯上像條黃金棉被一樣。朋友吃了一口直說：「這滑蛋很強！」口感非常軟嫩順口，配上雙拼的燒臘肉品，整碗飯很快就被他掃光了。

看朋友吃得這麼開心，我心裡已經默默決定：下次來我絕對要點滑蛋雙拼！

邪惡的奶油雙重奏：冰火菠蘿油 & 經典奶油多士

吃完鹹的，當然要開啟另一個胃來裝甜點。我們這次貪心地點了兩樣經典：「冰火菠蘿油」和「經典奶油多士」。

• 冰火菠蘿油： 這道真的是港式餐廳的靈魂。菠蘿包烤得熱騰騰的，外皮超級酥脆，裡面夾著一塊冰冰涼涼的厚切牛油。一口咬下，熱麵包與冰牛油在嘴裡交融，鹹甜鹹甜的滋味真的讓人融化。
• 經典奶油多士： 這道雖然看似簡單，但驚艷度完全不輸菠蘿油！烤得金黃酥脆的吐司，塗上厚厚的奶油（有些還會淋上煉乳），一口咬下去那種「卡滋」的酥脆聲，伴隨著濃郁的奶油香氣在嘴裡炸開。這種簡單卻暴力的美味，真的很好吃，強烈推薦一定要點來試試！

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結語

總結這次在「捌伍貳冰室」的用餐心得，真的是滿意到不行。

這裡的餐點份量實在，口味也很道地。我的「三眼仔」讓我享受了蛋液拌飯的快樂，而朋友的「滑蛋雙拼」則讓我種下了下次回訪的動力。當然，最讓我驚喜的還是那兩道奶油系甜點，不管是菠蘿油還是奶油多士，都好吃到讓人忘記熱量。推薦給所有喜歡港式料理的朋友，這裡絕對不會讓你失望！

店家資訊

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