【2021】馬祖南竿美食推薦│餐廳介紹│隱藏美食

馬祖南竿有很多好吃的，這篇南竿美食推薦文章就是介紹南竿的美食。

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馬祖南竿美食推薦

阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅

隱藏在南竿仁愛村裡面的阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅，來南竿一定要吃的美食之一，裡面是包豬肉、荷包蛋、米粉，在裹粉下去炸，相當的酥脆好吃。

阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅店家資訊

店家地址-馬祖南竿鄉仁愛村15號(市場裡小攤子)
聯絡電話-(0836)25545、0919-213-923、0928-589-232
營業時間-每日下午0200-0600

南竿越南捲餅

南竿三隴有間很好吃的越南牛肉捲餅，到這邊當兵過的人退伍弟兄，回來這裡一定都會來這裡買個牛肉捲餅，金黃的餅皮包著生菜、牛肉及荷包蛋，咬下去相當的酥脆，裡面有酸酸甜甜醬汁會從裡面滲出來，非常的好吃。

他的其他菜色也很好吃，在這邊當兵晚上也都會來吃，推薦：牛肉捲餅（必吃的招牌菜）、涼拌牛肉河粉、越式蝦捲、涼拌豬肉冬粉、涼拌小菜。

南竿越南捲餅店家資訊

地址：連江縣南竿鄉介壽村196號（山隴舊街）
訂購電話：0836-26623
營業時間：0700-2030

阿妹的店

他的鼎邊糊，是一個早餐的不錯首選，他有點像刺目魚粥，只是粥的部分改成了用米漿做成的米漿片，首先煮一鍋高湯、再把米漿糊在鍋邊加熱煮熟，在刮下來丟到鍋中，再加入魚肉及木耳還有一些配料，就成了鼎邊糊。

阿妹的店鼎邊糊店家資訊

營業電話：(0836)223675
營業地址：南竿鄉介壽村363號獅子市場2樓
營業時間：06：00到賣完為止(周日公休)

萬家香二店

很多美食都隱藏在小巷弄內，所以在山隴大街後方的小巷子裡也隱藏了一間，很好吃的家常麵喔。

他又稱狗麵，當然不是用狗下去做成的麵，是因為用馬祖話的叫法是「棍麵」或「槓麵」因為有一個節目因為音譯關係稱他為狗麵，於是店家自己也順勢稱他為狗麵。

他的麵跟餛飩是必來吃的美食，相當的好吃。

萬家香二店店家資訊

地址 : 連江縣南竿鄉介壽村162號 (農會信用部後方巷內)
電話 : 0836-25155
營業時間 : 07:00-14:00

依嬤的店

如果要吃當地的道地的美食，依嬤的店也是不錯的選擇，馬祖主要的主菜有：老酒麵線、紅糟炒飯、魚麵、淡菜等等之類的，如果想吃當地的名產，可以選擇依嬤的店喔。

依嬤的店家資訊

地址 : 馬祖南竿鄉復興村(牛角)72-1號
電話 : 0836-26125、0912-261414 傳真： 0836-22349
營業時間 : 中午11：00～14：30、晚上17：00～20：30。
臉書： 按這裡

黑熊&喵的店

小邊很推這間的老酒麵線！這間聽說是只有阿兵哥才知道的隱藏美食喔，他的老酒麵線沒有在菜單上，要跟他講才會有，他的老酒麵線味道很夠，又有淡菜跟蛤蠣，重點是他的麵線吃起來酥酥脆脆的，原來他的麵線是有先炸過，所以酥酥脆脆的特別好吃。

雖然這間店是主打他的海鮮炒麵，他的海鮮炒麵也是用料十足，看我的照片就知道了，有蝦子，也有蛤蠣及其他的海鮮，相當的好吃，可是我是被他的老酒麵線收買了，真的很好吃，有機會來南竿玩的時候，一定要來嚐嚐看他的海鮮炒麵跟老酒麵線。

黑熊&喵的店家資訊

地址 : 連江縣南竿鄉仁愛村2鄰35號
電話 : 0970-765-037 0836-26950
營業時間 : 中午11：30～14：30、晚上17：00～20：30。
臉書： 按這裡

結論

到馬祖一定會要吃到，老酒麵線、魚麵、淡菜、佛手、繼光餅(馬祖漢堡)、鼎邊糊等等馬祖美食，之後也會新增台灣也吃得到，但是到馬祖以後卻變成了阿兵哥口耳相傳的美食，例如八方雲集的紹辣乾麵，雖然感覺沒甚麼，可是在馬祖卻是很好吃的美食。

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