【台南美食推薦】永林綜合料理:美食誘惑,讓你忘懷一切的好滋味│台南美食│台南北區美食
阿羅哈得修,上禮拜一我跟朋友要一起吃午餐,突然有個朋友說他想吃溫體牛,於是我們決定來到了永林綜合料理。
沒想到運氣不太好,禮拜一竟然沒有溫體牛,但沒關係,我們還是點了許多其他的菜色,意外地發現他們的其他美食也相當精彩,特別是松阪豬和牛肉串,完全讓我們忘了原本的遺憾,下次一定要再來品嚐溫體牛!
想來台南了嗎?
永林綜合料理
他們 官網上寫,在 1993年 就 開始 在路旁賣 牛肉湯 與 肉燥飯 的 攤位。他們 特別 採用 台南 特有 的 溫體牛,每日 新鮮 配送,絕不冷凍 或 加工,讓 客人 品嚐到 原汁原味 的 牛肉,保有 鮮甜 和 營養。
他們 的 高湯 也 相當 用心,使用 牛大骨 和 大量 蔬果 每日 燉煮,堅決 不添加 味精 或 其他 人工調味劑,讓湯頭 的 天然甜味來自洋蔥、蘋果、蘿蔔等新鮮蔬果,喝出最健康的美味。
美食菜單
雖然 沒有 吃到 溫體牛,但 這裡 的 其他 美食 真的 令人 驚艷。我們 點了 炒牛肉、烤松阪豬、美國牛肉串、涼拌牛肚、雨來菇、炸小卷、醋溜魚肚、還有牛肉水餃。
他的牛肉滷肉飯也很好吃,牛肉很嫩,咬起來不會太硬,很好吃。
每道菜都讓我們愛不釋口。烤松阪豬的香氣撲鼻而來,入口即化的口感令人讚不絕口。牛肉串則是鮮嫩多汁。在這裡,每一道菜都讓我們驚艷不已,完全滿足我們的味蕾。
想來台南了嗎?
結語
雖然這次沒有吃到溫體牛,但這餐在這裡的用餐體驗完全沒有讓我們失望。從他們的歷史理念中,我們感受到他們對食材品質的堅持,堪稱一間真正用心的餐廳。
吃著美食,享受著美好的時光,真的讓我們心滿意足。而他們的美食選擇多樣,不只有溫體牛,還有松阪豬和其他各式佳餚,每一道都令人驚喜。
下次再來,一定要預留時間品嚐他們的溫體牛,相信這裡的美食會再次讓我們驚喜不已!無論是親朋好友聚餐或小酌聊天,這裡永林絕對是一個讓人愉悅的美食聖地。