【國民鮪魚tunaking魚有王X姐夫嚴選｜鮪魚煎餃、手掌大扇貝、鮪魚肉圓】美味評測│美食開箱
最近要過年了想說要買一些海鮮來吃，剛好透過姐夫嚴選找到魚有王的產品可以體驗，「國民鮪魚tunaking魚有王」他標榜從採購、加工、倉儲到冷凍全程把關，確保送到消費者手中的都是最頂級的鮪魚產品。這次試吃了他們家的三款人氣商品：鮪魚煎餃、手掌大扇貝、鮪魚肉圓，每一款都帶來了不同的驚喜！
國民鮪魚tunaking魚有王
鮪魚煎餃｜外皮酥脆、內餡鮮甜
🔹 產品特色 ✅ 100%純鮪魚製作，搭配日本頂級玉米油，低脂更健康。
✅ 外皮酥脆，內餡飽滿，富含Omega-3脂肪酸與高蛋白質。
✅ 料理方式簡單，平底鍋加水加油，幾分鐘就能煎出完美鍋貼。
外包裝上也有寫簡單的料理方法
🔹 試吃心得
一開始聽到「鮪魚煎餃」，還真有點新奇，畢竟一般吃過的都是豬肉、雞肉口味，沒想到鮪魚的鮮甜與餃子的組合居然這麼搭！
外皮煎得金黃酥脆，一口咬下內餡紮實、滿滿的海味，沒有一點腥味，反而是清爽又鮮美的口感。
個人推薦可以搭配蒜末醬油或辣醬，會更有層次感！
如果想要像外面鍋貼店有黏在一起的脆脆的皮一樣的感覺，可以用麵粉加水比例約10：1加入一起蒸就有一樣的感覺囉。
鮪魚肉圓｜Q彈外皮搭配鮮美餡料
🔹 產品特色 ✅ 純鮪魚製作，無添加豬肉，健康低脂。
✅ 內餡搭配竹筍與紅蔥酥，提升口感層次。
✅ 快速料理，電鍋加熱7-8分鐘即可上桌。
🔹 試吃心得
這款鮪魚肉圓真的讓人驚艷！外皮Q彈帶勁，內餡則是滿滿的鮪魚餡料，帶點竹筍的爽脆感，讓口感更豐富。
這次我們用電鍋蒸熟後直接試吃，發現其實本身的調味就已經很夠味，單吃就很好吃。
之前有吃過外面的肉圓，還是覺得要搭醬料才最有靈魂！我自己調配了蒜末+醬油+一點蠔油，果然更能提升層次感，讓整體味道更加濃郁。
手掌大扇貝｜厚實鮮嫩、海味十足
🔹 產品特色 ✅ 來自日本北海道純淨海域，顆顆飽滿。
✅ 低脂高蛋白，適合健康飲食者。
✅ 可清蒸、燒烤、煮火鍋，料理方式多變。
🔹 試吃心得
煮之前要先把外面及裡面的沙用水沖洗掉喔
這款扇貝真的名副其實，一打開包裝就能看到個頭超大的扇貝，簡直快跟手掌一樣大！
我們選擇最簡單的清蒸方式來品嚐它的原味，蒸好之後貝柱呈現漂亮的奶白色，肉質鮮嫩多汁，完全沒有腥味。
咬下去那股天然的海味瞬間充滿口腔，還帶著淡淡的甜味，真的超級好吃！
如果想要更濃郁的風味，可以試試烤的方式，或是加進火鍋裡增添湯頭的鮮甜度，也是一個很棒的選擇！
注意事項
扇貝裡面有一個黑黑的地方~強調煮熟後要把黑色的部位去除掉~此部位為沙囊~並不適合食用喔
結語
感謝姐夫嚴選讓我體驗的「魚有王」的產品，真的顛覆了我對鮪魚製品的想像。鮪魚不只是生魚片，還能變成這麼多不同的料理方式，而且每款產品都展現出高品質的鮮味。
其中最讓我驚喜的就是鮪魚煎餃，第一次吃到鮪魚內餡的鍋貼，外酥內鮮，真的很有特色！
鮪魚肉圓的部分，我覺得內餡搭配得很好，竹筍的爽脆感讓整體口感更豐富，單吃就不錯，搭配醬料更是完美！
最後是手掌大扇貝，這款絕對是海鮮控必吃，光是大小就夠驚人了，肉質鮮甜、口感扎實，完全就是北海道海味的代表。
整體來說，這三款產品不僅方便料理、口感優秀，最重要的是品質真的很好，完全可以滿足全家大小的味蕾。如果你也是海鮮愛好者，那麼「魚有王」的產品絕對值得一試！
這邊有姐夫嚴選的開團優惠喔 : 魚有王x姊夫嚴選
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店家資訊
- 店家名稱：魚有王
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：樓之11 No. 12, No. 2復興四路前鎮區高雄市台灣 806 地圖
- 店家電話： 07 806 7076
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營業時間：
星期一: 09:00 – 18:00
星期二: 09:00 – 18:00
星期三: 09:00 – 18:00
星期四: 09:00 – 18:00
星期五: 09:00 – 18:00
星期六: 休息
星期日: 休息 - 官網
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