食上主義餐酒館 The Sober Foodie｜老宅裡的浪漫饗宴│台南餐酒館│台南南區
台南的巷弄裡總藏著令人驚艷的餐廳，而這次為了慶祝我女友生日，我特別選擇了這間位於台南體育路巷內的 食上主義餐酒館 The Sober Foodie。從氣氛、餐點到服務，每一個細節都讓人印象深刻，也讓我們度過了一個美味又溫馨的夜晚。
想來台南了嗎?
食上主義餐酒館 The Sober Foodie
老宅裡的異國情調，靜謐又迷人
食上主義是由老宅改建的餐酒館，走進店內就能感受到那種溫潤復古的氛圍。
昏黃燈光灑在木質裝潢上，牆面上掛著藝術感十足的畫作，不僅充滿異國情調，也很有文青感。
這次店家很貼心，幫我們安排的是小包廂座位，空間更有隱私感，也讓整個用餐氛圍多了一份靜謐與浪漫，超有兩人世界的感覺。無論是約會、聚餐還是慶生都非常適合。
我們點了什麼？每道料理都驚艷
這次我們點了一桌超澎湃的料理，每一道都很有特色，而且都好吃到會想再回訪！
七股炸牡蠣沙拉
一端上桌就被牡蠣的酥脆外皮吸引，搭配新鮮生菜與酸甜醬汁，開胃又不膩口，來自七股的牡蠣鮮度沒話說！
腐皮松露雞肉捲
店內招牌之一，雞肉捲包覆在炸得酥脆的腐皮裡，咬下去香氣爆發，松露香濃卻不搶戲，層次感十足。
麻辣宮保雞丁義大利麵
超有創意的中西合璧料理！微麻微辣的宮保醬與Q彈義大利麵融合得剛剛好，吃起來超涮嘴，讓人忍不住一口接一口。
允指香辣玉米
小點也不馬虎，玉米粒帶著香辣醬汁，辣得剛剛好，真的會吃到允指回味～
奶油松露野菇雞肉燉飯
這道完全是女友的愛，奶油濃郁卻不膩，搭配野菇與嫩雞肉，每一口都讓人感到滿足，是那種吃一碗會幸福微笑的味道。
蘋果汁
餐點搭配了一杯蘋果汁，酸甜清爽，剛好平衡口中豐富的風味。
想來台南了嗎?
結語：生活中的儀式感，就從一頓用心的晚餐開始
這次在食上主義餐酒館幫女友慶生，整體體驗真的讓人非常滿意。無論是環境的氛圍、服務人員的態度，還是每一道端上桌的料理，都讓人感受到這間餐廳對「美味」與「用心」的堅持。
我們邊吃邊聊，從七股炸牡蠣到奶油松露燉飯，口味層層堆疊，每一道都吃得乾乾淨淨，不只飽了胃，也暖了心。
有時候，一頓飯的價值不只是美味，而是你跟誰一起吃、在什麼樣的地方留下了回憶。
食上主義對我來說，就是這樣的一家店——會想再回來，和重要的人一起吃點好東西、說點真心話、過一段輕鬆又幸福的時光。
店家資訊
- 店家名稱：食上主義餐酒館
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：702台灣台南市南區體育路21巷5-1號 地圖
- 店家電話： 06 213 0456
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營業時間：
星期一: 17:00 – 23:00
星期二: 17:00 – 23:00
星期三: 17:00 – 23:00
星期四: 17:00 – 23:00
星期五: 17:00 – 23:00
星期六: 17:00 – 23:00
星期日: 17:00 – 23:00 - 官網
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